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バレンタインデー

サロンデュショコラ2018!出店ブランドの通販おすすめチョコを紹介!

更新日:

2018年もチョコレートの祭典

『サロンデュショコラ』

が間もなく開催されますよ!

 

毎年開催されている

サロンデュショコラですが、

行きたくても場所が遠くて・・・

や、

休みが取れなくて・・・

など行けなかった方も

多いのではないでしょうか?

 

そんな方の為に、サロンデュショコラに

出展されたブランドで、現在販売されている

オススメのチョコレートをご紹介します!

 

全て通販で購入できるチョコレートを

ご紹介しているので、2018年に渡す

バレンタインチョコを選んでもいいですよね♪

 

また、自分へのちょっと贅沢なご褒美として

購入するのもオススメです!!

 

是非参考にしてみてください♪

 

バレンタインのまとめ記事はこちら↓

バレンタイン特集2017!過ごし方・おすすめチョコ・渡し方など!

 

 

『サロンデュショコラ』とは?

2018年で16回目を迎える

チョコレートの祭典サロンデュショコラは

世界15カ国からなんと、

約110ものチョコレートブランド

会場に集結するイベントです。

 

普段入手するのが難しいブランドの

チョコレートも購入する事が出来る

という事もあり、日本中のチョコレート好きが

集まる祭典となっています!

 

実際に有名なチョコレートブランドの

パティシエが販売している場合もあるので、

運が良ければツーショット写真を

撮ってもらう事も出来ちゃいますよ♪

 

 

出店ブランドの通販おすすめチョコレート

サロンデュショコラで販売される

ブランドを紹介します!

 

商品に関しては、サロンデュショコラで

販売されていないものも含まれますので

ご了承ください。

 

ドゥバイヨル

価格:3888円(税込)

 

ドゥバイヨルのパティシエはM.O.Fというフランス最優秀職人賞を受賞しています!

こちらのチョコレートは、M.O.Fを獲得したパティシエの高度な技術で作り上げられたチョコレートを堪能することができる1箱です♪

 

また、こちらの『ジャルダンドゥローズ』は、2018年のサロンドゥショコラに出典されるチョコレートとなっています。

遠方で会場に行くことができない方でも、お家でドゥバイヨルのチョコレートを味わうことができますよ^ ^

 

HENRI LE ROUX(アンリ・ルルー)

価格: 3,456円(税込)

 

2008年にアンリ・ルルーのシェフに

就任したジュリアン・グジアン氏は、

数々の賞を受賞した後

2014年、2015年に

「欠かすことのできないショコラティエ」

にも選ばれています。

 

ノエル時期限定と日本新登場のショコラが

入った期間限定での発売です!

 

ノエル限定のショコラは香り付けに

4種のスパイスを使用しているという事で、

アクセントの効いた風味を楽しめるのでは

ないでしょうか!

 

MUSÉE DU CHOCOLAT THÉOBROMA(ミュゼ・ドゥ・ショコラ テオブロマ)

 

こちらからご購入いただけます↓

テオブロマのトリュフ2種

価格: 4,212円

 

テオブロマの土屋 公二氏は

2014年のC.C.C.では金賞、2015年のC.C.C.では外国人賞を受賞。

世界でも注目を浴び続けている。

出典:http://www.salon-du-chocolat.jp/

そんな土屋 公二氏が作り出した

こちらのチョコレートは、

  • カカオ本来の香りを生かした『トリュフ バニーユ』
  • 最高級のコニャックを使用してマイルドに仕上げた『トリュフ コニャック』

の2種類が入ったトリュフの

詰め合わせになっています。

 

それぞれの香りと違いを楽しめる

大人のチョコレートですね☆

 

Frédéric Cassel(フレデリック・カッセル)

 

価格:3456円(税込)

 

フレデリック・カッセル氏は、

2013年に

世界を代表するパティスリーコンクール

フランスチームの代表監督となり、

見事に優勝へと導いた実力者です!

 

そんなフレデリックさんが作った

こちらのチョコレートには、

こんな想いが込められています↓

パリに架かる愛の橋、“Ponts des Arts”(ポンデサール)で行われる恋人たちのロマンチックな誓い“Cadenas d'amour”(カデナ・ダムール)をモチーフにした愛があふれるボンボンショコラ。

出典:http://item.rakuten.co.jp/

 

きっと恋人達のような

甘いチョコレートを味わえると思いますよ♪

 

こちらのチョコレートも2018年のサロンデュショコラに出典されます♪

 

Christine FERBER(クリスティーヌ・フェルベール)

 

こちらからご購入いただけます↓

クリスティーヌ・フェルベール コンフィチュール 220g ローズペタル

価格: 2,462円

 

こちらはチョコレートではなく、

コンフィチュールの紹介です☆

 

コンフィチュールの名手としても

知られている

クリスティーヌ・フェルベール氏は

数少ない女性菓子職人です。

 

フェルベール氏の作るコンフィチュールは、

パティシエはもちろんの事、元大統領夫人や

ハリウッドスターなど他ジャンルを含め

世界的な有名人にも多くのファンがいます!

 

飛行機を飛ばして出向き、

100個も大人買いしたというツワモノも・・・

 

ローズペタルのコンフィチュールは

日本未入荷の為、パリ直輸入でのお届けです!

 

バラの花びら入っていて香りが上品だと

評判のようですよ♪

 

 

JOUVAUD(ジュヴォー)

 

こちらからご購入いただけます↓

JOUVAUD(ジュヴォー) アソートショコラ4個入り

価格: 1,467円

 

老舗菓子店3台目の父親と店を守っている

というピエール・ジュヴォー氏はナッツの

チョコレートに定評があり、プラリネは

全てが手作りというこだわりようです☆

 

写真左上のチョコレートはふんだんに

ナッツを使っていて、香りが素晴らしいと

定評があるようです!

 

ジュヴォー氏こだわりの4種チョコレートを

是非味わってみてください♪

 

Pascal Le Gac(パスカル・ル・ガック)

 

こちらからご購入いただけます↓

パスカル・ル・ガック ショコラアソート18個入り

価格: 6,458円

 

パスカル・ル・ガック氏は自身のお店を

オープンしてすぐにサロンデュショコラで

なんと5年連続CCC賞を獲得しているんです!!

 

写真の様に、その時期に旬のフレーバーを

使ったチョコレートをパスカルさんが選んで

くれるそうです!

 

10-1

出典:http://item.rakuten.co.jp/

 

店頭ではこのように大きさが統一された

チュコレートが展示されているので、

好きなチョコを注文して箱に詰めてもらいます。

 

種類がたくさんあってワクワクしちゃいますね!!

 

PIERRE MARCOLINI(ピエール マルコリーニ)

 

こちらからご購入いただけます↓

ピエールマルコリーニ セレクション 8個入り

価格: 5,200円

 

いくつもの輝かしい賞を受賞してきた

ピエール マルコリーニ氏は

チョコレート好きの方なら知っている方も

多いのではないでしょうか。

 

ピエール マルコリーニ氏は

「カカオの品質を決める60%は地域」

としているため、カカオ農園に何度となく

足を運びカカオの状態を確認してからようやく

契約をとりつけるというこだわりようです。

 

このようにこだわりが強いため、

時期によって写真のチョコレートも内容が

変更になる可能性があるのでご了承ください。

 

その時に一番美味しいチョコを

いただけるのが嬉しいですよね♪

 

 

2018年の開催場所と日程は?

新しい情報が入り次第随時更新して行きます!!

 

札幌

  • 開催場所: 丸井今井 札幌本店 大通館9階催事場
  • 開催日: 2017年2月1日(水)~2月14日(火)
  • 住所: 〒060-0061  札幌市中央区南1条西2丁目
  • お問い合わせ: 011-205-1151

 

仙台

  • 開催場所: 仙台三越本館7階ホール
  • 開催日: 2017年2月1日(水)~2月14日(火)
  • 住所: 〒980-8543  仙台市青葉区一番町四丁目8-15
  • お問い合わせ: 022-225-7111

 

東京

  • 開催場所: 東京国際フォーラム ホールE
  • 開催日: 2017年2月2日(木)~2月5日(日)
  • 時間: 10:00〜20:00
  • 住所:  〒100-0005  東京都千代田区丸の内3丁目5番1号
  • お問い合わせ: 03-3352-1111

 

名古屋

  • 開催場所: 名古屋栄三越 7階催物会場
  • 開催日: 2017年2月1日(水)~2月14日(火)
  • 住所: 〒460-8669  名古屋市中区栄3-5-1
  • お問い合わせ: 052-252-1111

 

京都

  • 開催場所: ジェイアール京都伊勢丹 10階催物場
  • 開催日:  2017年2月1日(水)~2月14日(火)
  • 住所: 〒600-8555  京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町
  • お問い合わせ: 075-352-1111

 

大阪

  • 開催場所: イセタン フードホール ルクアイーレ店 9階LUCUAホール
  • 開催日: 2017年2月1日(水)~2月14日(火)
  • 時間: 最終日のみ午後7時終了
  • 住所: 〒530-8558  大阪市北区梅田3-1-3
  • お問い合わせ: 06-4301-3802

 

福岡

  • 開催場所: 岩田屋本店本館 7階大催事場
  • 開催日: 2017年2月1日(水)~2月14日(火)
  • 住所: 〒810-8680  福岡市中央区天神2丁目5番35号
  • お問い合わせ: 092-721-1111

 

おわりに

 

いかがでしたか?

彼氏や旦那さんへの

バレンタインチョコレートは

見つかりましたか?

 

そして自分用のは決まりましたか!?(笑)

 

どれも美味しそうなチョコレートばかりで

あれもこれも購入したくなっちゃいますよね!

 

2018年開催のサロンデュショコラも

追っていきたいと思いますので、

楽しみにしていてくださいね♪

 

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